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切记!使用熟肉切条机这些事需要注意
发布时间:2018-07-19   点击次数:379次
    熟肉切条机刀具组设计为悬臂式,可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同规格的刀组,加装紧急开关和安全开关,可有效地保护使用者的安全。采用全不锈钢制造,包括刀片、梳及垫片,既可一次性切肉丝,又可切丝、切片两用。熟肉切条机拆卸刀组容易,清洗方便;刀片是采用特种钢质,经独特的工艺加工而成,刀片平直光滑,刚性强,坚韧耐用,无需经常磨刀,机身设有安全开关,防止误操作,保障人身安全,同时可以更换不同尺寸的刀组,熟肉切条机可生产多种规格的产品。占用空间少,噪音小,速度快,是加工卤肉店、肉杂店、快餐业、大型食堂、食品连锁供公司等食品熟肉行业的设备。
    熟肉切条机使用注意事项:
    1、在使用机器前,必须仔细阅读说明书,特别是机器的安全方面,避免机器或者人员受到伤害。
    2、定期检查,确认机器是否正常运转,并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况。
    3、定期为轴承处加润滑油。
    4、工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时应切断电源,电控箱注意防水。
    5、刀装拆时应注意安全防护,防止切伤手。
    6、磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨,在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
    7、每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑,减速箱添加机油,如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛,发现松弛及时调校或者更换。 上一篇 切姜丝姜片机是如何工作的? 下一篇 根茎类菜加工生产线的结构组成

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